France Olive, partenaire et actrice du SITEVI 2021
SITEVI 2021
Du 30 novembre au 2 décembre 2021
Parc des expositions - Montpellier
Du 30 novembre au 2 décembre 2021, France Olive participera à la 30ème édition du SITEVI, salon international des équipements et savoir-faire pour les productions viti-vinicoles, oléicoles, arboricoles et maraîchères au Parc des expositions de Montpellier.
La 30ème édition du SITEVI promet d’être riche en innovation et en temps forts. En effet, les professionnels sont ravis de pouvoir se retrouver, échanger et surtout présenter leurs matériels pour les professionnels des filières viticoles, oléicoles et fruits-légumes.
TEMPS FORTS ET ANIMATIONS
Les temps forts et animations seront au cœur de ces 3 jours de salon puisque le SITEVI a prévu un programme aux petits oignons :
• 50 conférences et ateliers (animés par l’Institut Français de la Vigne et du Vin et les partenaires exposants dont France Olive)
• Un village start-up
• L’organisation de business Meetings
• Un espace Job dating
• Un espace masterclasses et dégustations (où France Olive interviendra également)
JOURNÉE OLÉICULTURELe 30 novembre 2021 |
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Produire mieux, produire plus régulièrement, préserver notre environnement et notre biodiversité, proposer des produits de qualité répondant aux attentes des consommateurs, valoriser ces produits et leurs spécificités sont autant de défis que la filière doit relever pour créer de la valeur pour les oléiculteurs,. AU PROGRAMME : 09h30 : Les actions de France Olive pour les oléiculteurs, par Laurent Bélorgey, président de France Olive Cliquez ici pour pour consulter la présentation 09h45 : Bien maîtriser l’irrigation pour mieux produire, par Javier idalgo Moya, ingénieur agronome à l’IFAPA (Espagne) Cliquez ici pour consulter la présentation 11h00 : Irrigation : outil d’aide à la décision, par Julien Balajas, responsable du pôle Agronomie de France Olive Cliquez ici pour consulter la présentation 11h20 : Observatoire des vergers d’oliviers: analyse des données et perspectives, par Julien Balajas, responsable du pôle Agronomie de France Olive Cliquez ici pour consulter la présentation -- Pause (12h30-13h15) -- 13h30 : L’olivier face au changement climatique : constats et actions, par Hélène Lasserre, directrice du pôle Conservation & Recherche de France Olive Cliquez ici pour consulter la présentation 14h15 : Bien valoriser ses huiles et ses olives françaises, par Alexandra Paris, directrice du pôle Communication & Économie de France Olive Cliquez ici pour consulter la présentation |
DÉGUSTATIONS DE VINS ET D'HUILE D’OLIVE
France Olive, l'IFV (Institut Français de la Vigne et du Vin) et l’Union des Œnologues de France s'associent avec le SITEVI pour présenter des ateliers de dégustation inédits sur la palette aromatique des vins et des huiles d'olive.
Cet espace dégustation, accessible à tous et pour tous, se veut à la fois ludique et convivial.
FOCUS SUR LES DÉGUSTATIONS D'HUILE D’OLIVE
Les masterclasses de dégustations d’huile d’olive seront animées par France Olive et se feront dans le Hall B5. Elles sont gratuites, il suffit de s’inscrire en amont sur le site du SITEVI (places limitées).
Les huiles d’olive de France ont « tout pour plaire ». Produits iconiques de cette région ensoleillée, elles séduisent par la diversité de leurs goûts et par leur atout santé. Durant tout le salon, les professionnels pourront explorer toutes leurs richesses gustatives à travers des dégustations originales et conviviales.
Les masterclasses de dégustations vont ainsi permettre aux curieux, gourmets et gourmands, en quête d’informations, de percevoir l’intensité des goûts et des arômes du plus doux, au plus piquant et poivré. Inscrivez-vous vite, nombre de places limité !
LE PLANNING DES MASTERCLASSES :
Retrouvez France Olive dans le Hall B5, stand B013 !
Tout au long du salon, les techniciens de France Olive seront disponibles pour répondre à vos questions et échanger sur vos projets ou vos interrogations sur l’olivier (culture, plantation, bonnes pratiques…).
Documentation à disposition.
Rendez-vous dès le 30 novembre !
Informations pratiques :
SITEVI, au Parc des expositions de Montpellier, Route de la Foire, 34470 Pérols
Du 30 novembre au 2 décembre 2021, de 8h30 à 18h.
Badge gratuit : Pour obtenir votre badge gratuit, rendez-vous sur le site du SITEVI et utilisez notre code spécial : PIFROLIVE