LE site d'information sur l'olivier et ses produits
Les actus de la filière
Entre le 15 juillet et mi-août, période entre le durcissement du noyau et la phase importante de lipogénèse, l’olivier est en repos végétatif. Cette période est idéale pour réaliser une analyse foliaire de vos oliviers.
Cet été a débuté sous le signe des épisodes caniculaires à répétition, favorisant la survenue de nombreux incendies à travers le sud de la France.
Un nouvel accord interprofessionnel relatif au financement des actions de promotion, recherche et expérimentation en faveur du secteur de l'huile d'olive et des olives de table sera en vigueur pour les campagnes 2026/2027, 2027/2028 et 2028/2029.
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Huiles & Olives